Autor opowiedział, jak prawidłowo przechowywać ziemniaki w mieszkaniu, aby zachowały świeżość do wiosny.
Link skopiowany
Gdzie najlepiej umieścić ziemniaki na balkonie lub loggii do długotrwałego przechowywania / Kolaż: My, zdjęcie: zrzut ekranu, pexels.com
Dowiesz się:
- Jak przechowywać ziemniaki w mieszkaniu bez piwnicy
- Jakie naturalne środki pomagają uniknąć zepsucia?
- Gdzie najlepiej umieścić ziemniaki na balkonie lub loggii?
W nowoczesnym mieście, gdzie większość mieszkańców nie ma piwnic ani magazynów do przechowywania ziemniaków, pojawia się pytanie: jak przechowywać warzywo w mieszkaniu?
My postanowił podzielić się z czytelnikami sprawdzoną metodą.
Ekspert na kanale YouTube „Ogorodnitsa z Odessy” podzielił się skuteczną metodą, która pomaga zachować świeżość warzyw do wiosny.
Temperatura i wilgotność
Według ogrodnika idealne warunki przechowywania to chłodne, ciemne i suche pomieszczenie o temperaturze około 4-5 °C i wilgotności 80 procent. Przy takich parametrach ziemniaki nie kiełkują ani nie wysychają.
Możesz być także zainteresowany: Wapnowanie gleby: ogrodnik wyjaśnia, kiedy i jak przeprowadzić procedurę
Przechowywanie w siatce
Ekspert zaleca przechowywanie ziemniaków w gęstej siatce na warzywa, w której bulwy ściśle przylegają do siebie. Metoda ta tworzy mikroklimat o wyższej zawartości CO₂, co spowalnia oddychanie warzyw i pozwala zachować ich świeżość.
Piołun jako naturalny środek konserwujący
Zaleca również stosowanie suszonego piołunu podczas przechowywania ziemniaków. Działa on jak naturalny środek konserwujący i zapobiega psuciu się plonów.
Przykrywanie ciemną szmatką
Aby uniknąć światła, ciepła i dostępu tlenu, ziemniaki przykrywa się ciemną tkaniną lub kocem. Pomaga to utrzymać mikroklimat jak najbardziej zbliżony do piwnicy.
Miejsce przechowywania
Autor zauważa, że najlepiej przechowywać ziemniaki w nieogrzewanej loggii lub chłodnym przedsionku. Jeśli wybierzesz balkon, powinien on być izolowany, aby utrzymać temperaturę poniżej +2 °C, w przeciwnym razie bulwy mogą zamarznąć.
Wybór i przygotowanie
Przed przechowywaniem ważne jest, aby wybrać ziemniaki: usunąć zielone, uszkodzone lub zgniłe bulwy. Jest to podstawa udanego przechowywania.
Metoda ta jest łatwa w użyciu, nie wymaga specjalnego sprzętu i pozwala cieszyć się świeżymi ziemniakami przez całą zimę w mieszkaniu.
Aby uzyskać więcej informacji, zobacz film ekspercki na YouTube
Czytaj także:
O źródle: Ogorodnitsa z Odessy
Larisa z regionu Odessy prowadzi kanał „Ogorodnitsa z Odessy” o własnym doświadczeniu w uprawie truskawek, ogórków, pomidorów i innych upraw w daczy i prywatnym domu. Dzieli się praktycznymi poradami i demonstruje swoje metody.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
