Przepis na przepyszną domową shawarmę na szybką przekąskę.
Link skopiowany
Domowa shawarma – przepis / kolaż: My, foto: depositphotos.com/
Shawarma od dawna jest przygotowywana przez wiele gospodyń domowych w domu, szczególnie takie danie pomaga, gdy nie ma czasu na długie gotowanie. W Snidanka z 1 + 1 powiedział, jak gotować shawarma ze zdrowym nadzieniem, a smak nie jest gorszy od ulicy.
Głównym sekretem tego dania są świeże warzywa, miękkie mięso z kurczaka i sos o jasnym smaku.
Domowa shawarma: przepis ze Snidanku z 1+1
Składniki
- Nadzienie:
- Filet z kurczaka – 150 g
- Lavash – 1 szt.
- Pomidor – 1 szt.
- Ogórek – 1 szt.
- Marchew koreańska – 40 g
- Jogurt grecki – 2 łyżki.
- Ketchup – 2 łyżki.
- Majonez – 2 łyżki.
- Do białego sosu:
- Jogurt grecki – 2 łyżki.
- Majonez – 2 łyżki.
- Czosnek – 1 ząbek
- Zioła, przyprawy – do smaku
Ogórka i pomidora pokroić w cienkie plasterki, można też dodać pokrojoną kapustę.
Do sosu wymieszać jogurt grecki, majonez, posiekany czosnek, przyprawy i posiekane zioła.
Filety z kurczaka pokroić na małe kawałki, zamarynować w przyprawach i usmażyć lub upiec na złoty kolor.
Uformować shawarmę: posmarować pitę białym sosem, odrobiną ketchupu, ułożyć warzywa, koreańską marchewkę i mięso. Zwinąć wszystko w ciasny rulon.
Usmażyć shawarmę na suchej patelni z obu stron.
Smacznego!
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować redaktorów.
