Przepis na domowy ser strachatella.
Link skopiowany
Prosty przepis na prawdziwą włoską strachatellę / Kolaż: My, foto: depositphotos.com
Włoskie sery wyróżniają się nie tylko wyśmienitym smakiem, ale także wysokimi cenami. Miękki kremowy ser strachatella, który kosztuje średnio 130 hrywien za 150 gramów, nie jest wyjątkiem.
Jednak My nauczył się, jak zrobić strachatellę samodzielnie w domu z zaledwie dwóch składników i zaoszczędzić pieniądze. Ukraiński szef kuchni Oleksandr Ogorodnik opowiedział o tym na swoim kanale YouTube.
Może Cię zainteresować: idealne śniadanie z jajkami z nowym przepisem w 15 minut.
Domowa Strachatella – przepis
Składniki:
- Mozzarella w zalewie 125 g
- Śmietana 33-35% 60 g
Rozdrobnić mozzarellę na małe kawałki. Dodać śmietanę i, w razie potrzeby, szczyptę soli i czarnego pieprzu. Wymieszać wszystkie składniki i strachatella jest gotowa.
Smacznego!
Obejrzyj film o tym, jak zrobić strachatellę:
Możesz być zainteresowany:
O osobie: Alexander Ogorodnik
Oleksandr Ogorodnyk jest ukraińskim szefem kuchni, który ma 10-letnie doświadczenie w profesjonalnych kuchniach na całym świecie, ma zamknięty Klub Kulinarny i dzieli się przepisami różnych potraw na swoim kanale YouTube, Instagramie, TikTok.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
