Woda nie zastąpi leków na cukrzycę, ale nadal ma do odegrania rolę w zapobieganiu wysokim odczytom.
Utrzymanie równowagi wodnej jest ważne w cukrzycy / fot. depositphotos.com
Osoby, które chorują na cukrzycę lub są zagrożone tą chorobą, są zaniepokojone pytaniem, jak utrzymać poziom cukru we krwi w normalnych granicach. Oczywiście ważne jest, aby dobrze się odżywiać. Ale dodatkowo utrzymanie równowagi wodnej może również pomóc, pisze Prevention.
Eksperci zauważają, że woda zdecydowanie nie zastępuje żadnych leków na cukrzycę, ale nadal odgrywa rolę w zapobieganiu wysokim wskaźnikom. Według dietetyka Sapna Peruvemba, jeśli nie pijesz wystarczającej ilości wody, poziom cukru we krwi może wzrosnąć.
„Kiedy jesteś odwodniony, zawartość wody we krwi spada, co oznacza, że cukier, który już jest we krwi, staje się bardziej skoncentrowany. Ponieważ około 92 procent osocza krwi składa się z wody, nawet łagodne odwodnienie może spowodować znaczny wzrost poziomu glukozy we krwi” – mówi.
Dietetyk i student studiów magisterskich Jamie Baham porównał ten efekt do różnicy między wodą a syropem: krew osoby dobrze nawodnionej będzie płynna i wodnista, podczas gdy krew osoby, która nie pije wystarczającej ilości wody, będzie gęstsza i będzie zawierać wyższe stężenie cukru. Według University of Maryland Medical System, nawet łagodne odwodnienie może spowodować wzrost poziomu cukru we krwi o 50-110 mg/dl (miligramów na decylitr) u osób z cukrzycą.
Czytaj także:
Czy woda obniża poziom cukru we krwi?
„Woda jest przydatnym narzędziem do utrzymania metabolizmu, ale nie jest lekarstwem na wysoki poziom cukru we krwi i nie może zastąpić insuliny ani leków przeciwcukrzycowych. Może nieco pomóc organizmowi, ale nie obniży skoku poziomu cukru po posiłku ani nie pozbędzie się długotrwałej hiperglikemii” – mówi dr Victoria Finn, endokrynolog.
Istnieje jednak kilka sposobów na utrzymanie zdrowego poziomu cukru we krwi za pomocą wody.
„Picie wody pomaga nerkom filtrować nadmiar glukozy z krwiobiegu poprzez mocz. Im bardziej jesteś nawodniony, tym skuteczniej Twój organizm może wyeliminować nadmiar cukru. Odpowiednie spożycie wody wpływa również na hormony, takie jak wazopresyna, które odgrywają rolę w regulacji poziomu cukru we krwi” – mówi Peruvemba.
Badanie opublikowane w czasopiśmie Diabetes and Metabolic Disorders wykazało, że picie wody przed każdym posiłkiem pomaga obniżyć poziom cukru we krwi na czczo u osób z cukrzycą typu 2.
Efekty te pomagają również zapobiegać fałszywie zawyżonemu poziomowi cukru we krwi, mówi Finn.
„Nawet łagodne odwodnienie może prowadzić do stężenia glukozy we krwi, które sprawia, że odczyty wyglądają na wyższe niż w rzeczywistości” – stwierdza ekspert.Dodała, że jest to problem, ponieważ fałszywie zawyżone odczyty mogą prowadzić do niewłaściwego leczenia, co może być niebezpieczne. Dlatego też, powiedziała, zawsze warto napić się wody i ponownie sprawdzić poziom cukru.
Czy woda może pomóc w cukrzycowej kwasicy ketonowej?
Cukrzycowa kwasica ketonowa (DKA) jest poważnym powikłaniem często występującym w cukrzycy typu 1.
„DKA występuje, gdy organizm nie ma wystarczającej ilości insuliny do wykorzystania glukozy jako energii. Powoduje to, że organizm spala tłuszcz, tworząc ketony, które niebezpiecznie zakwaszają krew” – zauważył Finn.
Podkreśliła, że chociaż utrzymanie równowagi wodnej może pomóc w utrzymaniu poziomu cukru we krwi, picie samej wody nie może zapobiec ani zatrzymać DKA.
„DKA jest głównie spowodowane niedoborem insuliny, a nie niedoborem wody. Po rozpoczęciu produkcji ketonów można ją zatrzymać jedynie poprzez podanie insuliny i pomoc medyczną w nagłych wypadkach” – powiedziała endokrynolog.
Ile wody należy pić, aby obniżyć poziom cukru we krwi?
Dietetycy wyjaśniają, że niezależnie od tego, czy masz stan przedcukrzycowy, cukrzycę czy normalny poziom cukru we krwi, powinieneś pić taką samą ilość wody.
„Osoby z wysokim poziomem cukru we krwi niekoniecznie muszą pić więcej wody niż wszyscy inni. Ale ponieważ odwodnienie może podnieść poziom cukru we krwi u tych osób, kontrolowanie spożycia płynów staje się jeszcze ważniejsze” – zauważył Peruvemba.
Zalecane dzienne spożycie wody wynosi około 2,7 litra dla kobiet i 3,7 litra dla mężczyzn. Według ekspertów ds. zdrowia, około 20 procent tej ilości zwykle pochodzi z pożywienia, więc kobiety powinny pić co najmniej 2 litry wody i innych płynów dziennie, podczas gdy mężczyźni powinni pić 2,9 litra, aby utrzymać zdrowy poziom cukru we krwi.
Wcześniej My pisał, jak obniżyć poziom cukru we krwi. Zauważono, że jednym ze sposobów kontrolowania poziomu glukozy w organizmie jest stosowanie cynamonu. Naukowcy udowodnili, że przyprawa ta u osób z cukrzycą typu 2 z czasem obniża poziom cukru o 0,1%. Ponadto może również poprawić wrażliwość na insulinę.
