Świetna przekąska na sylwestrowy stół.
Link skopiowany
Przystawka na noworoczny stół – przepis / kolaż: My, zdjęcie: depositphotos.com/
Przepis na pyszną przystawkę na świąteczny stół, która jest łatwa w przygotowaniu, najważniejsze jest przestrzeganie proporcji składników bazy. Twoi goście z pewnością docenią tę świąteczną przekąskę.
Nawiasem mówiąc, do nadzienia można użyć nie tylko czerwonej ryby, ale także paluszków krabowych, donosi My w odniesieniu do olga_riabenko.
Może Cię zainteresować: Fantastycznie smaczne ciasto z jednej pomarańczy: przepis na niedrogi deser
Noworoczna przystawka – przepis
Składniki:
- Jajka – 2 szt;
- Cukier – 1 łyżeczka;
- Ciepłe mleko – 400 ml;
- Sól – 1/2 łyżeczki;
- Mąka – 120 g;
- Zaczyn – 1 łyżeczka;
- Masło (roztopione) – 20 g.
- Serek śmietankowy – 150-180 g;
- Lekko solona czerwona ryba – 120-150 g;
- Koperek lub zielona cebulka – według uznania
Zmiksować jajka, cukier, sól, wlać ciepłe mleko. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do jajek, wlać roztopione masło, ciasto powinno być jednolite.
Ciasto przelać do formy wyłożonej pergaminem, piec w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut.
Po ostygnięciu naleśnika zdejmujemy pergamin, smarujemy go serkiem śmietankowym, układamy plasterki czerwonej ryby i całość zwijamy.
Pokroić rulon na plastry i można podawać.
Smacznego!
Obejrzyj film o tym, jak przygotować sylwestrową przystawkę:
You might be interested in:
O osobie: olga_riabenko
olga_riabenko to popularna ukraińska blogerka kulinarna na Instagramie, super finalistka Master Chef 12. Autorka bloga regularnie publikuje ekskluzywne przepisy na wykwintne dania. Olga_riabenko jest subskrybowana przez ponad 170 tysięcy użytkowników sieci społecznościowych.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
