Zamiast tradycyjnego „Oliviera”: triumfalna sałatka na świąteczny stół

Przepis na obfitą sałatkę na noworoczny stół.

Link skopiowany

Sałatka noworoczna – przepis / kolaż: My, zdjęcie: depositphotos.com/

Proponujemy przepis na nową sałatkę noworoczną, która z łatwością zastąpi klasycznego „Oliviera”. Apetyczna, obfita i oryginalna sałatka podbije Twoich gości, a prosty zestaw składników zadowoli hostessy.

Nawiasem mówiąc, zamiast fileta z kurczaka można wziąć mięso z uda kurczaka, donosi My w odniesieniu do olga_riabenko.

Sałatka noworoczna – przepis

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 1 szt;
  • Gotowane ziemniaki – 2 szt;
  • Ogórki kiszone – 130-150 g;
  • Jajka na twardo – 3 szt;
  • Olej roślinny – 1 łyżka;
  • Sól, pieprz – do smaku

Dressing:

  • Majonez – 1 łyżka;
  • Śmietana – 2 łyżki;
  • Musztarda w ziarnach – 1 łyżka. l;
  • Olej roślinny – 2 łyżki. l;
  • Zielona cebula – 6 szt;
  • Pietruszka, koperek;
  • Sok z cytryny – 1/2 szt;
  • Sól – do smaku

Pokroić mięso w kostkę, dodać sól, pieprz i olej roślinny.

Smażyć mięso na dużym ogniu.

W misce umieścić przygotowane mięso, pokrojone w kostkę ziemniaki i jajka.

Ogórki pokroić w plasterki, dodać do miski.

Wymieszać wszystkie składniki dressingu, dodać do sałatki, wszystko wymieszać, udekorować ziołami i gotowe.

Smacznego!

Obejrzyj wideo, jak zrobić sałatkę noworoczną:

Możesz być zainteresowany:

O osobie: olga_riabenko

olga_riabenko to popularna ukraińska blogerka kulinarna na Instagramie, super finalistka Master Chef 12. Autorka bloga regularnie publikuje ekskluzywne przepisy na wykwintne dania. Olga_riabenko jest subskrybowana przez ponad 170 tysięcy użytkowników sieci społecznościowych.

Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Przydatne porady i lifehacki na co dzień