Przepis na śledzia, który zjedna sobie gości na ferie zimowe.
Link skopiowany
Przepis na niesamowicie smacznego śledzia w ketchupie / Kolaż: My, foto: zrzuty ekranu z filmu
Marynowana ryba to popularne danie zarówno na świątecznym, jak i noworocznym stole. A można ją przygotować w zupełnie nowy sposób, marynując ją w ketchupie.
My poznał przepis na fajną marynatę do śledzia, z której każdy będzie zachwycony. Ukraińska blogerka Alena Karpyuk opowiedziała o tym na TikTok.
Śledź w ketchupie – przepis
Składniki:
- Śledź 2kg
- Woda 100 ml
- Sól 1 łyżka.
- Cukier 1 łyżka.
- Ketchup 2 łyżki.
- Ocet 50 ml
- Olej 3 łyżki.
- Cebula
Wymieszać wodę, sól, cukier, ketchup, ocet i olej i postawić na ogniu. Zagotować marynatę i odstawić do ostygnięcia. W międzyczasie oczyść rybę i usuń jej wnętrzności.
Pokrój śledzie na małe kawałki i umieść w formie. Przykryj każdy rząd śledzia posiekaną cebulą i zalej marynatą. Przykryć śledzie pokrywką i odstawić do lodówki na 12 godzin.
Smacznego!
Obejrzyj wideo, jak gotować śledzie w ketchupie:
Czytaj także:
O osobie: Alena Karpyuk
Alena Karpyuk jest ukraińską blogerką kulinarną i twórczynią UGC. Publikuje przepisy na proste i smaczne dania online. Jej strona TikTok jest subskrybowana przez ponad 550 tysięcy użytkowników, a jej filmy są oglądane przez miliony użytkowników.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
