Ucheyne zauważył, że efekt będzie zauważalny po pewnym czasie przy regularnym stosowaniu tego oleju.
Oliwa z oliwek jest bardzo przydatna dla osób z nadciśnieniem / collage My, photo pxhere.com, depositphotos.com
Oliwa z oliwek jest podstawą diety śródziemnomorskiej, znanej ze swoich korzyści dla serca i mózgu. Spożywanie łyżki oliwy z oliwek dziennie może mieć również pozytywny wpływ na ciśnienie krwi.
Według Verywellhealth, oliwa z oliwek obniża ciśnienie krwi poprzez zwalczanie stresu oksydacyjnego, poprawę funkcji śródbłonka (wydajność naczyń krwionośnych) i rozluźnienie naczyń krwionośnych.
Jedną z głównych korzyści odżywczych oliwy z oliwek jest wysoka zawartość nienasyconych „zdrowych” tłuszczów. Pomagają one obniżyć poziom „złego” cholesterolu, zmniejszając tym samym ciśnienie krwi i ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i udaru mózgu.
Oliwa z oliwek zawiera również polifenole, przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny i zapobiegać stanom zapalnym. Substancje te pomagają rozluźnić naczynia krwionośne i poprawić funkcję śródbłonka, co ma kluczowe znaczenie dla obniżenia wysokiego ciśnienia krwi.
Czytaj także:
Badania wykazały, że umiarkowane spożycie pierwszej tłoczonej na zimno oliwy z oliwek wiąże się z poprawą ciśnienia krwi, zwłaszcza gdy zastępuje ona tłuszcze nasycone w diecie.
Jak długo trzeba czekać na efekty
Korzyści zdrowotne oliwy z oliwek nie są widoczne od razu. Zauważysz efekt obniżenia ciśnienia krwi, jeśli stopniowo włączysz oliwę z oliwek do swojej diety.
Badania kliniczne wykazały, że regularne umiarkowane spożywanie oliwy z oliwek pomaga nieznacznie obniżyć wysokie ciśnienie krwi w ciągu kilku tygodni. Wyniki mogą się jednak różnić w zależności od spożywanych posiłków, aktywności fizycznej i wyjściowego ciśnienia krwi.
Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, zastąpienie mniej zdrowych tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans oliwą z oliwek może pomóc w utrzymaniu zdrowego serca.
Ile oliwy z oliwek należy pić?
Wystarczy 1-2 łyżki oliwy z oliwek (najlepiej z pierwszego tłoczenia) przyjmowane regularnie, aby poprawić zdrowie serca, a także przynieść korzyści całemu organizmowi.Badania wykazały, że oliwa z oliwek pomaga:
- utrzymać zdrowy poziom cholesterolu;
- promowanie sytości poprzez zapobieganie przejadaniu się;
- zapewniają stałe źródło przeciwutleniaczy w celu zapobiegania chorobom;
- utrzymują zdrowie jelit.
Wskazówki dotyczące wyboru oliwy z oliwek
Nie wszystkie oliwy z oliwek są takie same. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia zawiera więcej polifenoli i przeciwutleniaczy niż inne oliwy z oliwek, dlatego jest najlepszym wyborem dla zdrowia serca.
Ważne jest również, aby wybierać oliwę z oliwek od wiarygodnego producenta lub z certyfikatem autentyczności. Niektóre oliwy z oliwek są fałszowane, co oznacza, że inne substancje mogą być dodawane w celu obniżenia ich jakości – i często kosztów produkcji – przy jednoczesnym zwiększeniu ilości w butelce.
Jak wybrać oliwę z oliwek
Należy uważać na oliwy z oliwek, które są sprzedawane tanio. Jeśli to możliwe, wybieraj oliwę z oliwek tłoczoną na zimno. Wybieraj oliwy przechowywane w butelkach z ciemnego szkła. Szukaj oliwy z datą zbioru lub „tłoczenia”, a nie datą „od roku do”. Lepiej jest również wybierać oliwę, która podaje poziom wolnych kwasów tłuszczowych, co wskazuje na wyższą jakość.
