Według ekspertów śniadanie poprawia samopoczucie w ciągu dnia.
Śniadanie może być różne, ale powinno być pożyteczne / fot. depositphotos.com
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. W szczególności dla osób, które chcą obniżyć poziom cholesterolu i poprawić zdrowie serca, posiłek ten jest świetnym sposobem na rozpoczęcie dnia. Eating Well pisze, że.
Badania wykazały, że ludzie, którzy jedzą śniadanie co najmniej trzy razy w tygodniu, mają znacznie niższe ryzyko chorób serca.
Czy ma znaczenie, o której godzinie jeść śniadanie?
Według ekspertów, jeśli chodzi o poprawę poziomu cholesterolu, ogólny konsensus jest taki, że im wcześniej, tym lepiej.
„Zbilansowane śniadanie pomaga utrzymać zdrowie serca przez cały dzień. Zalecam zjedzenie śniadania w ciągu dwóch godzin po przebudzeniu, aby kontrolować poziom cholesterolu” – powiedziała zarejestrowana dietetyczka Veronica Rouse.
Inny dietetyk Lisa Andrews również się z tym zgodziła, powołując się na badania, które łączą pomijanie śniadania z wyższym poziomem złego cholesterolu.
„Wielu moich klientów, którzy pomijają śniadanie, często przejada się później w ciągu dnia. Rozpoczęcie dnia od pożywnego śniadania tłumi głód, dzięki czemu są mniej skłonni do podjadania mniej zdrowej żywności w dalszej części dnia” – wyjaśnia Rouse.
Korzyści ze śniadania
Dodanie zdrowego śniadania do porannej rutyny ma wiele zalet. Nie tylko pomaga rozpocząć dzień pod względem odżywczym, ale może również pomóc w ograniczeniu rozwoju cukrzycy, nadciśnienia, otyłości, chorób serca, udaru mózgu i tym podobnych.
„Owoce są często spożywane na śniadanie, co jest dobrym źródłem witamin, minerałów, fitochemikaliów i błonnika. Pełnoziarniste tosty lub płatki zbożowe zawierają witaminy z grupy B, które mogą pomóc obniżyć poziom homocysteiny i ryzyko chorób serca. Owies jest również znany z tego, że obniża poziom cholesterolu w surowicy” – zauważa Andrews.
Rouse zaleca również spożywanie rano większej ilości pokarmów pochodzenia roślinnego w celu dalszego obniżenia poziomu cholesterolu. Owoce, warzywa, orzechy, nasiona i produkty pełnoziarniste zawierają składniki odżywcze, takie jak rozpuszczalny błonnik, nienasycone tłuszcze i białka roślinne, które są szczególnie korzystne w przypadku wysokiego poziomu cholesterolu.
„Jednocześnie należy unikać żywności o wysokiej zawartości cukru, takiej jak pączki, ciastka i tym podobne. Chociaż nie jest jasne, czy cukier w nich zawarty rzeczywiście podnosi poziom cholesterolu, często zawierają one tłuszcze nasycone, które podnoszą poziom cholesterolu” – dodaje Eating Well.
Czytaj także:
Inne wskazówki dotyczące zdrowia
Wcześniej dietetycy powiedzieli nam, jaki rodzaj herbaty poprawi nastrój. Według ekspertów proces parzenia herbaty może być równie korzystny jak sama herbata.
Dietetycy wyjaśnili również, który produkt jest lepszy dla zdrowia mózgu – awokado czy orzechy włoskie. Pomimo faktu, że oba produkty są korzystne, obaj eksperci zapewnili, że ten produkt ma jak dotąd przewagę, biorąc pod uwagę wyniki badań na ludziach.
